BIZCOCHOS EN LA SANDWICHERA

Buenas tardes amigos y amigas, esta tarde compartiré con vosotros un truco que me enseñó mi madre,hacer bizcochos en una sandwichera.
La verdad es muy fácil ,práctico y muy rápido, podréis preparar un desayuno o una merienda en muy poco tiempo.
Podéis utilizar cualquier masa de bizcocho y a gusto de cada uno, esta vez utilicé el de yoghourt.

Ingredientes:

1 yogur
3 huevos
1 vaso de aceite ( medida del vaso del yogur)
1 vaso de azúcar 

3 de harina
1/2 sobre de levadura 
1/2 zumo de limón y la ralladura

Batimos bien los huevos,le añadimos el azúcar,el aceite,el yogur y seguimos batiendo, le vamos  añadiendo la levadura y  la harina. Es mejor batir con la varilla manual queda mas esponjoso y no hace falta batir mucho,simplemente que se mezclen bien los ingredientes.
Untamos un poco la sandwichera con aceite o con un poco de mantequilla, con ayuda de un cucharón la rellenamos con la masa ,no hay que llenar del todo porque cuando la cerramos se nos puede salir un poco la masa. Cerramos la sandwichera y esperamos un par de minutos, abrimos para revisar si esta hecho,se hace muy rápido.
Cuando estén hechas las sacamos y las colocamos sobre una servilleta de papel,para que se enfríen, la podemos pintar con mermelada y decorarlas al gusto de cada uno.
Buen provecho y si lo hacéis me aria ilusión verlo 😉

Uuuuuuaauuu!! Ha tenido éxito esta receta y sobre todo el truco 😅 he visto a muchísima gente que lo ha copiado y han hecho hasta videos, me alegro muchísimo, pero por lo menos podrían haber dejado algún comentario por aquí, no? 😔
 El truco lo publiqué en el 2014 y hoy estamos a 19/11/2021 😅😉